Impulsan a productores de Cafe
Edén Gómez Bernal (Suceso Chiapas)
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; 10 noviembre (Suceso Chiapas).-Poniendo en alto el nombre de Chiapas a través de la producción de café de altura, Grupo Aruba Coffee mantiene su producción de exportación a otras latitudes, como lo son los estados de Texas y Florida en los Estados Unidos, un café procedente de la zona Tojolabal y en la cual los principales beneficiados son los mismos productores.
Al respecto, Sylvia Tanús Burelo, directora de Grupo Aruba, destacó que es mediante el apoyo a los pequeños productores que mantiene esta empresa, ya que se toma en cuenta a productores de café que cuentan con una hectárea o menos y que por lo general al no tener más producción quedan fuera de los apoyos y programas gubernamentales.
Tanús Burelo detalló que Grupo Aruba Coffee tienen dentro de su padrón a poco más de mil productores procedentes de la zona Tojolabal, principalmente de los municipios de Comitán y de Las Margaritas, “son pequeños productores a los que se les apoya además de la comercialización de su producto, con cursos gratuitos de producción y asistencia técnica”.
“Los productores asociados son del sector social y cuentan cada uno con cafetales de una hectárea o menos el proyecto contempla cursos gratuitos y asistencia técnica para ellos, es un apoyo que se les da como sector privado y con esto logran junto con Grupo Aruba poder comercializar su producto a diferentes partes del país y de otro países como los Estado Unidos, el café de Chiapas es de los mejores en el mundo y juntos lo estamos haciendo llegar a otros lugares”, dijo Tanús Burelo.
Cabe señalar, que Grupo Aruba Coffee exporta a Texas y Florida, con una producción de 7 mil unidades de 12 onzas mensuales, un café de altura y sustentable procedente de la zona tojolabal en donde están asociados mil productores al proyecto y además la creación de más de 20 empleos directos con el cual los pequeños productores de café en Chiapas pueden llevar su producto a otras partes del mundo.