Buscan subir venta de carnes
Leonor Hernández
Ante la crisis que se tienen en diversos sectores de la sociedad el tema de la canasta básica viene a ser bastante difícil para diversos sectores de la sociedad, sobre todo por los diversos incrementos y ante la falta de circulante que se mantienen en diversos grupos sociales.
En ese sentido se han buscado alternativas que permitan reducir las afectaciones económicas, sobre todo para las amas de casa o todos aquellos quienes van a los centros de abasto a surtirse de productos y con ello llevarlos a la mesa de la familia, tal es el caso de las carnes rojas las cuales en su momento son difíciles de adquirir, sin embargo, se han buscado alternativas para que esto pueda ser posible.
En ese sentido el presidente de tablajeros en la capital chiapaneca, Juan Morales Sánchez, señaló que lamentablemente la venta de carne roja ha disminuido de forma considerable, tanto por la cuesta de enero, el tema económico que se tiene actualmente, el paso de semana santa, e incluso el tema electoral, genera que se tenga una disminución en el consumo de carne, sin embargo, están buscando alternativas para con esto abonar e incentivar a la sociedad capitalina a acudir y comprar la carne en los centros de abasto locales.
Expresó que en el mes de enero y febrero se inició con un programa estratégico para la recuperación económica en los mercados municipales, por lo que en el rubro de carnes rojas se definió reducir Los costos de forma considerable pasando el kilo de carne de 180 a 150 pesos por kilo y el de costilla pasando de 140 a 100 pesos por kilo, lo cual dio muy buenos resultados.
Ante esto y ante la intención de abonar a la economía local y al bolsillo de los ciudadanos se prevé que en este mes de abril se pueda repetir este programa y se tenga una reducción y descuento en el kilogramo de carne para con ello abonar a que la gente adquiera estos productos y tener una buena alimentación como también incentivar a que el circulante llegue a los centros de abasto locales.
En ese sentido Juan Morales Sánchez, invitó a la sociedad capitalina acudir a los mercados a verificar el precio la atención y sobre todo la calidad de los productos situación que no se tendrá en los centros comerciales por lo que además de esto los costos son más bajos y el circulante queda en la localidad y no se va de Chiapas por lo que pidió acudan a los mercados locales.