En recuperación las ventas de comida

Suceso Chiapas

Uno de los sectores mas goleados por el tema de la pandemia, fueron los que viven al día, sobre todo los de alimentos, quienes se vieron frenados en sus funciones por dicha situación, la cual se ha ido pasando y mejorando con el paso de los meses.
Jesús Martínez, encargado del negocio de alimentos Comedor Ylma en el mercado de los ancianos, comentó que la situación ase ha ido normalizando, puesto que ahora con el levantamiento de medidas por la pandemia, el regreso a clases, y la perdida de miedo por parte de la gente, es que hay más clientes, lo que ha marcado una pauta para poder tener ventas.
En cuanto al rubro al cual se dedican, dijo que se vio golpeado de manera importante, sobre todo porque solo venden en mostrador, es decir en el Mercado de Los Ancianos, y o con repartidores, lo que ocasionó que no hubiera ventas durante mucho tiempo; sin embargo, ahora han tenido un incremento de hasta el 45 por ciento en ventas.

“A comparación de años anteriores a la pandemia, podemos decir que se ha tenido una recuperación, de hasta un 45 por ciento, y esto por varios factores, el principal, el que la gente ya ha perdido el miedo, lo que ha propiciado que se tenga ventas de hasta 250 comidas diarias, lo cual es positivo, esperando cerrar el año con mejores ventas”, dijo.
Afirmó que una de las características que se tienen es que hay una extensa variedad de comidas, desde antojitos, garnachas, empanadas, carne asada, pollo asado, botanas, por mencionar algunos lo que los hace estar en la preferencia de la gente, adema de esto, toda la comida que se vende es del día, no se guarda nada para el siguiente, lo que le gusta a la gente.
En este contexto celebró que se este teniendo este tipo de resultados, ya que la económica de este negocio sirve para mantener a 30 familias que integran ese establecimiento, puesto que trabajan en un horario diario de 7 de la mañana a 7 de la noche, por lo que invitó a la gente a ser parte de la económica local y apoyarla.